Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye

Tahin seviyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir tat. Çocuklarınızın da bayıla bayıla yiyeceği bir kurabiye. Ayrıca tahin çok faydalı vücut direncini artırıcı özelliği vardır. Protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir.

Malzemeler:
200 gr Tahin
1 su bardağı pudra şekeri (çocuklar için pudra şekeri yerine pekmezde koyabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı un + 2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı çekilmiş fındık

Yapılışı:

Hamur yoğurma kabımızın içine tüm malzemeye koyup yoğuralım.

Ceviz iriliğinde toplar yapalım ve fırın tepsinize dizelim.
(tepsinin içine Tupperware’in silikon pişir’ini kullanıyorum hem çok sağlıklı hem de bir kez alıyorsunuz yıkayıp yıkayıp kullanıyorsunuz. Şiddetle tavsiye ediyorum. Kesinlikle yapışmıyor)
Kurabiyelerimizi 175 derecede pembeleşene kadar pişirelim.
Ellerimize sağlık. Afiyet olsunJ.